체리 보관방법 총정리 싱싱하게 오래 먹는 냉장 냉동 세척 보관법 꿀팁

여름이면 빠질 수 없는 과일, 체리! 달콤하고 새콤한 맛, 그리고 탱글탱글한 식감으로 많은 사람들이 좋아하죠.특히 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부해 피부미용과 면역력 강화에도 탁월한 과일입니다.하지만 체리는 보관을 잘못하면 금세 물러지고 곰팡이가 생기기 쉬워요.오늘은 체리를 더욱 오래 신선하게 보관하는 방법, 즉 냉장, 냉동, 세척 보관법 등 상황별 체리 보관법을 알기 쉽게 소개해드릴게요. 체리 상태에 따른 보관 기본 원칙구입 즉시 상태 확인하기체리는 수확 후 더 이상 익지 않기 때문에 구입 시 신선도가 가장 중요해요.꼭지가 싱싱하고 탄력 있는 열매를 고른 후 손상된 체리는 따로 분리해 주세요.세척은 바로 먹기 직전에체리는 수분에 매우 민감한 과일이기 때문에, 보관 전 세척하면 부패 속도가 급격..

• format_list_bulleted 보관방법
• · 2025. 7. 11.
• textsms

월별 제철 과일과 채소 총정리 신선한 보관법과 요리 꿀팁까지

우리가 매일 먹는 채소와 과일은 건강을 위해 가장 기본이 되는 식재료입니다.하지만 이왕 먹는다면 가장 맛있고 영양도 풍부한 시기에 먹는 것이 좋겠죠.바로 '제철'이라는 시기입니다.제철 채소와 과일은 맛이 진하고 가격도 저렴하며, 영양이 풍부하다는 장점이 있습니다.이 글에서는 1월부터 12월까지 월별 제철 채소와 과일을 정리하고, 그에 맞는 보관 팁이나 요리 아이디어를 함께 소개해드릴게요.건강하고 알찬 식생활을 위한 작은 실천, 지금부터 시작해보세요. 1월 제철 채소와 과일제철 채소: 무, 시금치, 배추, 미나리겨울철 건강 채소인 무와 시금치는 해독 작용이 뛰어나고, 미나리는 혈액순환에 도움을 줍니다.배추는 김장 이후 남은 걸로 나물이나 찜 요리에 활용하기 좋습니다.제철 과일: 귤, 사과, 배비타민 C가 ..

• format_list_bulleted 베스트
• · 2025. 6. 3.
• textsms