샤인머스캣부터 캠벨 머루 거봉 크림슨까지 포도 보관법 총정리
포도는 계절 과일 중에서도 맛과 향, 건강을 모두 만족시키는 대표적인 과일입니다.하지만 품종마다 껍질의 두께, 수분 함량, 당도, 저장 특성이 모두 달라 보관법 역시 달라야 합니다.요즘 가장 인기 있는 샤인머스캣, 전통적인 캠벨과 머루, 거봉, 그리고 씨 없는 포도로 주목받는 크림슨까지! 이 다섯 품종의 포도를 오래도록 신선하게 유지하기 위한 보관법을 총정리 해볼게요.[보관방법] - 씨 없는 포도 보관법 총정리 샤인머스캣 크림슨 델라웨어 비교 샤인머스캣 보관법포장 그대로 냉장 보관샤인머스캣은 송이째 비닐 포장된 상태가 많습니다.이 포장을 제거하지 않고 그대로 냉장 보관하는 것이 수분 증발을 막아줍니다.이상적인 온도는 1~2℃너무 낮거나 높은 온도는 과육 손상을 일으킬 수 있으므로, 냉장실 내 1~..
