자두 보관방법 무르지 않고 오래도록 싱싱하게 먹는 꿀팁
여름철 대표 과일 중 하나인 자두는 새콤달콤한 맛과 풍부한 수분으로 입맛을 돋워주는 과일입니다.그러나 자두는 보관에 따라 맛과 신선도가 크게 달라지는 민감한 과일 중 하나인데요.조금만 잘못 다뤄도 금방 물러지거나 곰팡이가 생기기 쉽습니다.그래서 오늘은 자두를 신선하게 오래 보관할 수 있는 꿀팁들을 정리해보았습니다.자두를 사왔는데 몇 날 며칠 안 되어 무르게 된다면 너무 아깝겠죠? 지금부터 자두 보관법을 하나씩 알아보겠습니다. 자두를 고를 때부터 보관의 절반이 결정됩니다단단한 자두를 선택하세요보관을 오래 하기 위해서는 너무 익은 자두보다는 단단하면서도 색이 선명한 것을 고르는 것이 좋습니다.너무 부드러운 자두는 금방 무르기 때문에 구매 즉시 소비해야 합니다.껍질에 상처 없는 것이 중요합니다자두는 껍질이 ..