상추 오래 보관하는 법 신선함을 유지하는 5가지 핵심 전략
상추는 샐러드부터 쌈까지 다양한 요리에 활용되는 필수 채소이지만, 쉽게 시들고 변색되기 때문에 보관이 까다롭습니다.특히 여름철에는 더 빨리 상할 수 있어 올바른 보관법이 필수적이죠.이번 글에서는 상추를 최대한 신선하게 유지하는 5가지 전략을 단계별로 소개합니다.냉장고 활용법부터 장기 보관 팁까지, 실생활에 바로 적용할 수 있는 방법을 알아보세요! 기본적인 상추 보관 원칙냉장 보관의 필수 조건상추는 5℃ 이하의 저온 환경에서 가장 오래 신선함을 유지합니다.냉장고 채소칸에 보관하되, 온도 변화가 적은 안쪽 깊숙한 곳에 두는 것이 좋습니다.단, 너무 추운 냉동실 근처는 피해야 해요.밀폐 용기와 키친타올 활용법물기가 많으면 부패 속도가 빨라집니다.상추를 씻은 후 키친타올로 가볍게 눌러 물기를 제거한 뒤..