복숭아 보관방법 제대로 알고 오래 신선하게 즐기기
복숭아는 여름철 대표 과일 중 하나로 달콤한 향과 부드러운 식감으로 많은 사람들의 사랑을 받는 과일입니다.하지만 아주 예민한 과일이기 때문에 구매 후 어떻게 보관하느냐에 따라 맛과 식감이 달라지는데요.조금만 잘못 보관해도 쉽게 물러지고 상하기 쉬워서 아까운 과일을 버리게 되는 일이 생기기도 합니다.이번 글에서는 복숭아를 더 오래, 더 맛있게 보관하는 방법을 단계별로 정리해보았습니다.복숭아를 구입한 직후부터 냉장/실온 보관법, 손질 후 보관법까지 자세하게 알려드릴게요. 복숭아는 어떻게 보관해야 할까?복숭아는 왜 쉽게 상할까?복숭아는 수분 함량이 높고 껍질이 얇기 때문에 충격과 온도 변화에 매우 민감합니다.조금만 눌리거나 습도가 높아도 곧바로 물러지며 곰팡이가 생기기 쉬운 구조를 가지고 있습니다.복숭아 상..